레시피 수정은 레시피 작성 후 3일 이내에만 가능해요.
기본 정보
김승백 KBrC 케멕스 우승 레시피 미디엄
김승백
케멕스 드리퍼를 이용한 KBrC 우승 레시피 https://www.youtube.com/watch?v=QegkxBXBORE
미디엄단맛균형감HOT
준비 정보
22g
원두량
270ml
물 양
1:12.3
비율
85°C
물 온도
2분 30초
총 시간
필요 장비
드리퍼
Chemex
6컵
필터
Chemex
White
기타 정보
작성자User #1
작성일11/26/2025
최종 수정일N/A
레시피 ID#57
추출 단계
-
준비
-(-)
0ml총 0ml
린싱서버 예열
린싱 후 한쪽 필터를 접어 물을 버려주세요
1
추출
0초(4초 동안)
40ml총 40ml
편하게
뜸들이기
2
추출
35초(7초 동안)
80ml총 120ml
편하게
스월링
3
추출
1분 15초(10초 동안)
80ml총 200ml
센터푸어편하게
4
추출
1분 55초(10초 동안)
70ml총 270ml
센터푸어편하게
-
종료
2분 30초(-)
0ml총 270ml
드리퍼 빼기